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Et Vénus trouva sa Terre...
Notre volonté:
Proposer des vins élégants, prêts à boire
Vins bios
Avec une volonté de respecter la Nature et de produire de manière sensée, nous sommes certifiés bio ou en conversion sur 100% de nos vignes. Soins des raisins, récoltes manuelles... nous faisons notre possible pour être au plus proche des besoins naturels de nos vignes, et elles nous le rendent bien.
Touche féminine
Nathalie Abet, avec l'aide de notre œnologue conseil Agnès Pipernot, s'occupe de vinifier nos vins. Tout en finesse, elle assemble les différents cépages et les fait vieillir afin d'en tirer le meilleur, et de vous proposer des cuvées remplies de leur Terroir, avec une belle minéralité et une belle fraîcheur dues à nos vignes en altitude.
Millésimes prêts à boire
Nos millésimes en cours ont déjà quelques années, ce qui vous permet de profiter directement de tout leur potentiel. Vous pouvez également garder nos bouteilles pour les ouvrir plus tard... et garder le Trésor qu'elles renferment pour quelques années de plus !
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